Presentazione Azienda
A Mondragone, in provincia di Caserta, c’è la pizzeria A tutta pizza 2.0: un locale storico, aperto ormai 26 anni fa, che è diventato un punto di riferimento per chi vuole mangiare una buona pizza.
Il locale, nato da un’idea di Marcello Romano, pizzaiolo con oltre 30 anni di esperienza alle spalle, è arredato in stile moderno e raffinato con 40 posti interni e circa 35 esterni nel giardino della villa.
Il pizzaiolo e titolare Marcello Romano prepara pizze rigorosamente con lievito madre, con 24 ore di lievitazione e il 72% di idratazione. La farina è di tipo 0 mentre gli ingredienti per i topping sono tutti biologici e a Km 0: l’obiettivo è valorizzare le realtà produttive del territorio e rispettare la stagionalità degli alimenti.
La convivialità degli ambienti e la cortesia del personale rendono il locale perfetto per chi vuole trascorrere una serata di relax all’insegna del buon cibo. In sala è possibile ascoltare anche musica live tipica della tradizione napoletana.
Il locale è aperto tutti i giorni a cena e offre anche un servizio di consegna a domicilio con vettore interno.
Nome locale : A tutta pizza 2.0
Via G.giardini mondragone (CE) 81034
Num. Telefono: 3475604670 3294797096
Instagram: A Tutta Pizza da Marcello 2.0
Facebook: Romano marcello