Presentazione Azienda
La vera pizza napoletana a Valencia. Con questo spirito, nel 2016, è nata la pizzeria Spaccanapoli: un locale che per gusto, profumo e ambientazione, riporta i clienti nel cuore del centro storico partenopeo.
Il titolare e pizzaiolo è Dario Calafiore, artigiano con oltre venti anni di esperienza alle spalle, e una grande passione per l’arte bianca. L’impasto, indiretto con doppia lievitazione, viene preparato con farina 00 cinque stagioni, mentre i prodotti utilizzati per i topping sono tutti italiani e distribuiti da grandi aziende.
Il locale, arredato in stile moderno, presenta 60 coperti interni ed altri 20 esterni fronte strada. Nel rispetto delle tradizione partenopea, le pizze vengono realizzate con il forno a legna.
L’atmosfera familiare, i continui richiami alla napoletanità e la cordialità del personale, rendono la pizzeria Spaccanapoli perfetta ad ogni tipo di cliente: famiglie, giovani coppie e comitive di amici.
Un cliente deve scegliere Spaccanapoli perché i prodotti sono tutti tipici napoletani, la pizza artigianale, personale italiano.
Il locale è aperto dal lunedì al giovedì a pranzo e dal venerdì alla domenica anche a cena.
Pezzo forte
PIZZA SPACCA NAPOLI
Chiusa nel centro con ripieno di ricotta mozzarella e prosciutto cotto
Lato destro pomodoro mozzarella parmigiano
Lato sinistro melanzane al pomodoro con mozzarella
Indirizzo: Calle Heroi Romeu 12 46008 valencia
Telefono: +34 963 260 770
Sito web: www.spaccanapoli.es
Instagram: Instagram:pomocogoleto